A HALAK VÉRE

Az összetétele majdnem teljesen olyan, mint az emberé…
-Vérplazma – sejtektől mentes folyadék, ami tele van minden jóval : oldott sók , felszívódott táplálóanyagok, anyagcsere termékek, lebomlási (szekréciós) termékek, enzimek, hormonok, immunanyagok, oldott gázok( CO2! ) stb-stb-stb…
Köztük jópár fehérje, bár az össz. mennyiségük aránylag alacsony 20-40gramm fehérje 1 liter vérplazmában:
-Albumin: egy nagyon nagy vegyület, a szerepe annyi ,hogy sűrűbbé tegye a vért, szebben mondva a kolloid ozmotikus nyomás fenntartásában van szerepe…
-lipoproteinek ,coeruloplazmin, jodouroforin : ezek olyan fehérjék, amik megkötnek, illetve szállítanak más vegyületeket, elemeket… az első zsírokat, a második réz ionokat, a 3. Jódot!
-Fibrinogén: a véralvadás mechanizmusában van szerepe, a lényege, hogy kicsapódik, ezáltal egy hálót képez a seben, amibe felfogja a vér nagyobb elemeit, valamint ezzel párhuzamosan az erek átmérője csökken, így a vérzés eláll…
-Globulinok: az immunitás, immunrendszer talán ismerős, annak az egyik harcosa… betegségek, kórokozók, behatolók stb. elleni védelemben vesznek részt…

A vér alakos elemei:
-Vörösvérsejtek -az emberrel ellentétben itt még van sejtmagjuk- oxigént szállít, a hemoglobin révén…1mm3 sügérvérben kb. 2 millió db van.
-Fehérvérsejtek: ezeknek is az immunitás, immunrendszer, védekezés témakörben van szerepük… pl. a baktériumok sejtfalát az egyik típus szétlövi, majd a másik “megeszi” és volt kórokozó, nincs kórokozó…
(az alakos elemek a vesében(a trombociták, amikről még nem esett szó, de véralvadáskor van szerepük, ők is fennakadnak abban a fehérje hálóban), a lépben(vörösvérsejt) és az emésztőszervrendszer egy szakaszán képződnek… az előállításuk szabályozása is ezeken keresztül történik… pl. ha kevés oxigént kap a lép, akkor vörösvérsejtek termelését növeli, míg a fehérvérsejt termelést a stressz hatására ,valamint fertőzés esetén növeli meg a szervezet…)