A legendás étterem története véget ér, és a szerényebb étkezési lehetőségek fenntartása már nem lehetséges: lehúzzák a rolót az ikonikus helyszínen - Pénzcentrum.

44 év után lehúzta a rolót Eger egyik legismertebb vendéglátóhelye, a Cherry Étterem. A Széchenyi utcai ikonikus hely ajtaján a "technikai okok miatt zárva" felirat olvasható, de a háttérben valójában a gazdasági nehézségek állnak: a szerényebb étlap már nem tudta biztosítani a működés fenntarthatóságát.

44 évvel ezelőtt, Eger szívében, a Széchenyi utcán megnyitotta kapuit egy új étterem, amelyet Gyimesi Ottó irányított. Az akkori Pannónia Vendéglátóipari Vállalat részeként indult helyszín gyorsan elnyerte a helyiek és a látogatók szívét egyaránt. A '70-es és '80-as évek folyamán a Cherry étterem folyamatos fejlődésen ment keresztül. Kezdetben egy kis vendéglőként működött, ám mára már apartmanokkal, téli terasszal és mediterrán udvarral bővült, így sokak véleménye szerint Eger városának elválaszthatatlan részévé vált.

"Ez a hely mindig is a minőség és a különlegesség szimbóluma volt. A Facebook-kommentelők is méltatták, hogy mennyire felejthetetlen élményeket kínált. Sajnos most úgy tűnik, hogy a Széchenyi utcai étterem októbertől 'technikai okok miatt' bezárja kapuit. Eger egy újabb ikonját veszítjük el..."

Gyimesi Ottó, a híres vendéglős, a Heon-nak mesélve elárulta, hogy több mint negyven éven át dolgozott a Cherry-vel. Munkája során mindig arra törekedett, hogy megőrizze és továbbadja a klasszikus vendéglátás értékeit. Azonban mára a költségek annyira megemelkedtek, hogy a korábban szerény étlap már nem elegendő a működés gazdasági fenntarthatóságához.

Az is gondot okozott, hogy Egerben már mintegy 60 önálló étterem működik, ehhez jönnek a büfék, pizzériák, önkiszolgáló helyek - mindez erős versenyt generál, ami háttérbe szorítja azokat, akik magasabb színvonalon szeretnének működni. Bár jelenleg lezártak, Gyimesi szerint van remény: ha akad befektető vagy vevő, aki tovább vinné a Cherry szellemiségét, az étterem újra nyithat.